2024年11月16日（土）18：00〜18：30 Pitch FM 83.8MHz
おとうふ工房いしかわラジオ DENDEN商店街
2024年10月より2025年3月まで第5回お届けする番外編「まめにひとすじ」
わたしたちが大切にしている基本方針やテーマをざっくばらんに姉・くみこと弟・りょうが解説します。
社訓：旨い安全安心そんな豆腐がつくりたい日々努力日々勉強
社是：4つの企業理念のお話
（11月食文化→12月環境→1月地域→2月農業→3月まとめ）
今回は…食文化のお話
国産大豆を使ったにがり寄せとうふ。多くの商品秘話、想いを語ります。
提供：株式会社おとうふ工房いしかわ
ラジオ局:Pitch FM （ピッチエフエム）83.8MHz
(愛知県碧海５市（碧南・刈谷・安城・知立・高浜）とその周辺を放送エリアとするFMラジオ局)
毎月第3土曜日 18:00〜18:30
番組名:おとうふ工房いしかわラジオ DENDEN商店街
パーソナリティ:石川諒 原久美子
収録は毎月第2土曜11:00〜11:30に安城市アンフォーレ内にあるCafe Den ＆ Neighbors（カフェデン＆ネイバーズ）にて公開録音しています！お近くの方はぜひぜひ見に来てくださいね♪
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