国産大豆100％使用のおとうふ工房いしかわ製品。製造時に毎日出る副産物（おから）は自社工場にて全量乾燥し、パウダー化しています。粉状のおからは、保存も長く、多種多様な用途に応じることができます。（一社）日本乾燥おから協会はこちら ≫ お料理おから（粗め） おからパウダー 細か目タイプ おからクランチ とうふアイス とうふ とうふアイス 黒糖 とうふアイス 抹茶 とうふアイス 黒ごま おからペースト（ジェラート用）
