豆腐料理の人気者麻婆豆腐ですが、豆腐百珍　四川風花椒麻婆豆腐は花椒（ホアジャオ）の痺れ辛さが癖になる人気商品。今回は辛いものが苦手な開発担当者が甘口も作るぞ！と麻婆シリーズが増えました。にんにく風味の旨辛味噌味。やわらか寄せとうふとソースをかけ、レンジでチン。熱々ごはんにかければ、麻婆豆腐丼の出来上がり。ごはんが進む味付けです。