楽天メルマガ｜★みんなで食べられる！冷たいとうふやさんのデザート★

東海農政局〈TOKAIミニコミ〉に掲載されました

弊社は「東海地域の豆腐業界のトップランナー！」と紹介されており、国産大豆・にがり寄せ製造に至る経緯からデンビールの大麦栽培の取り組み、NPO法人だいずきっず等の地域活動、新事業のTOFUTUREについて対談形式でまとめら . . . . .

2023年6月28日の中日新聞に、明日刈谷・小垣江神明神社にて実施される「夏越の大はらい」の記事が掲載されました。ぜひご覧ください。記事をダウンロード＞＞

この度農林水産省が推進する「あふの環プロジェクト」へ登録要請があり、の主旨に賛同の上、食品・農林水産物の分野における持続可能な調達（消費と生産）の推進に向け、メンバー登録を行いましたので、ご報告致します。 ■プロジェクト . . . . .

2023年6月17日（土）18：00〜18：30　Pitch FM 83.8MHz おとうふ工房いしかわラジオ DENDEN商店街第10回目ゲスト：有限会社カネ光水産　代表取締役　榊原隆典様碧南市大浜港で水揚げされた . . . . .

フードマルシェラジオは2023年6月14日を持ちまして終了となりました。ご愛聴いただきました皆様ほんとうにありがとうございました。引き続き、おとうふ工房いしかわ食のラジオはピッチエフエム「DENDEN商店街」にてお . . . . .

2023年6月14日（水）20：30〜　【最終回】MID-FM761 Wednesday Lucky Call おとうふ工房いしかわのフードマルシェラジオ最終回の本日のゲストは！おとうふ工房いしかわの石川諒さんと石川 . . . . .

2023年6月1日発売『女性セブン』第61巻第20号 P13〜「全国詰め放題リスト＆必勝新技ガイド」 P18　特集「まだまだあります！全国変わり種「詰め放題」を厳選9」に弊社の記事が掲載されました。毎月第1土曜に開催 . . . . .

弊社は、愛知県が食品ロスの更なる削減を図るために策定した「愛知県食品ロス削減推進計画」の取組に賛同し、このたび「あいち食品ロス削減パートナーシップ制度」に登録いたしました。弊社のおからの有効活用（きらずあげ等のお菓子や . . . . .