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使用済み豆腐容器の回収実証実験のご報告

株式会社おとうふ工房いしかわは、使用済み豆腐容器の資源循環に向けて、高浜市内の自社直営店（大まめ蔵）、高浜市内の小学校学校給食、コープあいち日進店様に協力いただき、2025年2月1日(土)から2月28日(金)まで使用済み . . . . .

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「おからクランチ大豆ミート」が日本食糧新聞社主催　農林水産省後援の「第10回介護食品・スマイルケア食コンクール」健康維持上栄養補給が必要な人向けの食品部門において、金賞を受賞しました。おからクランチ大豆ミートは、おか . . . . .

㈱おとうふ工房いしかわは、弊社の減プラスチック製豆腐容器をアップサイクルした「まあるい定規」を、3月19日（水）に愛知県高浜市へ寄贈しました。寄贈した定規は、来年度高浜市内の全小学校４年生を対象とした環境出前授業にて使用 . . . . .

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2025年3月15日（土）18：00〜18：30　Pitch FM 83.8MHz おとうふ工房いしかわラジオ DENDEN商店街２年半ご愛聴いただきましたDENDEN商店街おとうふ工房いしかわラジオは、今回で最終話と . . . . .

2025年2月15日（土）18：00〜18：30　Pitch FM 83.8MHz おとうふ工房いしかわラジオ DENDEN商店街 2024年10月より2025年3月まで第5回お届けする番外編「まめにひとすじ」わたした . . . . .

グループ会社おとうふ工房いしかわで人気のおとうふ教室を安城デンビールレストランホレ・フェストにて特別開催いたします。今回は、紙コップで出来る簡単豆腐づくりで、にがりで作る豆腐のおいしさを体験。また、きぬ、もめん、充 . . . . .

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㈱おとうふ工房いしかわは、「イイコトつながるプロジェクト」の一環として、新商品「夢見るグラノーラ」を社会福祉法人翌檜就労継続支援B型事業所シーダーハウス（愛知県知多郡東浦町）と共同開発し販売を開始します。「イイコトつ . . . . .

2025年2月1日～28日まで㈱おとうふ工房いしかわの使用済豆腐容器の回収を行い、回収したプラスチックをアップサイクルするための実証実験を行います。本実証実験では、高浜市内の小学校の学校給食で使用した豆腐容器と、消費者 . . . . .

この度、株式会社おとうふ工房いしかわは、1月27日（月）愛知ブランド企業のチャレンジ機会の創出や技術力の向上、新たな価値の発見を目的とした「愛知ブランドイノベーションアワード2024」にて、『最優秀賞』を受賞いたしました . . . . .

とうふや豆蔵大曽根店おにぎりランチ始めました！「おむすびのごはんがうまいワケ」愛知県西尾市の咲こう農場の農場主尾崎君のこだわりは、稲本体の力を活かす乾田直播栽培。田植えをしない播種は、強い籾しか発芽しません。そんな苗 . . . . .

当社は、国産原料の使用や、おから廃棄物の排出抑制、豆腐業界初となる石灰石を主原料としたプラスチック容器の採用等環境に配慮した独自のサプライチェーンを構築しており、この取り組みを通じた啓発活動は、持続可能な社会の形成に大き . . . . .