○5/4（土）限定開催 11：00～12：00（約60分）○
大創業祭＠高浜 特別教室「とうふ de クッキング」
簡単つくねとドライカレーおにぎりをつくろう！

おとうふ工房いしかわの創立記念日に合わせて、ゴールデンウィークはお楽しみがいっぱい♪
究極の豆腐レシピ本（集英社 刊）を監修した愛知文教女子短大 副学長の安藤京子先生が人気の堅とうふの使い方をデモンストレーションで紹介しながら、一緒に簡単クッキング＆試食会を開催します。一度知ると便利な商品たちに新しい発見がありますよ！帰りは嬉しい商品とレシピのお土産付き。
また、同時開催の大創業祭も楽しめちゃう大人に子どもにうれしいおとうふイベントです。

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雪美人とうふ　インスタグラムキャンペーン開催中！

4月1日～4月30日に雪美人とうふのインスタグラムキャンペーンを開催。サンリオキャラクターズのイラスト付きオブラートを利用して作った、デコ豆腐の写真を投稿してください！

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冷や奴はもちろん、サラダやスイーツにとアレンジはいろいろ。
ハチミツと混ぜ合わせれば、パンケーキのソースにも！

このお豆腐には、高イソフラボン含有の北海道江別産「ゆきぴりか」という大豆を使用しています。１丁で100mgのイソフラボンを含有しているので、美味しく楽しく大豆のイソフラボンを食事から摂取できます♪

幼少期に大豆製品を常食すると腸内でエクオールの生成力が高まるといわれています。これは、女性ホルモンのエストラゲンに似た成分の大豆イソフラボンの吸収力にもなります。小さいころから良質な大豆製品をたくさん食べることで、加齢後の体質に大きな影響があります。小さな子供たちにも、楽しんで豆腐を食べてもらえるようにオブラートにハローキティ、ポムポムプリン、キキ&ララ、マイメロディの4種類のキャラクターを食用インクで印刷しました。豆腐にのせると水分で溶けて素敵な絵柄が浮かび上がります。みんなで楽しんで食べましょう。

そして、忘れずに写真を撮って、インスタにアップしてくださいね。

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皆さまからの楽しい投稿をお待ちしています。

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