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20:30〜|MID-FM761「Wednesday Lucky Call おとうふ工房いしかわのフードマルシェラジオ」


2023年3月8日(水)20:30〜 MID-FM761
Wednesday Lucky Call おとうふ工房いしかわのフードマルシェラジオ


フードマルシェラジオ第11回目のゲストは、西尾市の株式会社はと屋・代表取締役 鳥山 欽示社長です。
1861年江戸時代から続くはと屋では、豆味噌、醤油、白醤油、調合調味料まで、様々な商品を作っています。鳥山社長が想う、100年後の味噌とは。ぜひお聴きください。

【フードマルシェコラボ商品】
おとうふ工房いしかわとフードマルシェラジオゲストのコラボ企画商品を楽天市場にて期間限定販売をします。
毎月、放送日より約2ヶ月間の販売です。
今月ははと屋の万能みそディップでおとうふを楽しく!!みそと豆腐のセットです。


江戸時代から続くこだわりの味噌(はと屋)×豆腐(いしかわ)セット
[販売期間:2023年3月8日(水)〜2023年5月9日(火)]
2,160円(税込)
商品を見る >>
ラジオコラボ商品カテゴリーを見る>>

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100年先まで残したい
100年先まで伝えたい
おとうふ工房いしかわのフードマルシェラジオ

後援:南三河食文化研究会

風土=その土地に根ざしているものその背景には、必ずキーパーソンがいます。
そんなキーパーソン(人)を「食」をテーマにゲストとしてお呼びしてお話を伺います。

テーマ1 100年先まで残したい〇〇
テーマ2 〇〇の100年後はどうなっている?
テーマ3 最後の晩餐は何食べたい?
その他  ゲストの思い出の一曲

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ラジオ局:MID-FM761
毎月第2水曜日 20:30〜21:00
番組名:Wednesday Lucky Call
おとうふ工房いしかわのフードマルシェラジオ
パーソナリティ:磯貝剛成 原久美子

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■アプリ 視聴方法

名古屋エリアの方はMID-FM76.1をセット、
エリア外の方はListen radio(リスラジ)アプリをダウンロードすればオンタイムで聴けます
http://listenradio.jp/sp/

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■聴き逃し配信 アーカイブ

YouTube(おとうふ工房いしかわ公式チャンネル)>>

Potcast(風土市場(フードマルシェ)ラジオ)>>

Spotify >>

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■Instagram

ラジオでお届けしきれない情報もどんどんご紹介していきます。
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■リクエスト曲もお待ちしています
MID-FM761ホームページ「リクエスト&メッセージ」よりご応募ください
MID-FM761「リクエスト&メッセージ」>>

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